تعد الجبنة المثلثات من أفضل الوجبات الغذائية التي يفضلها الأطفال خاصة أثناء فترة الدراسة، فضلا عن أنها الأسرع دوما؛ لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الجبنة المثلثات بلكونات خفيفة وسهلة وسريعة:
مكونات الجبنة المثلثات
جهزي كوبين من الحليب كامل الدسم، ومعهما نصف كوب دقيق، ونصف كوب من الزبد، ونصف كوب من الزيت، ولا تنسي تحضير نصف كوب من الجبن الأبيض ومعلقة كبيرة من الخل وأخرى صغيرة من الملح.
طريقة تحضير الجبنة المثلثات في المنزل
امزجي جميع المكونات التي أحضرتها في الخلاط جيدا، ومن ثم ضعيه على نار هادئة، واستمري في التقليب حتى يغلي الخليط ويصبح الخليط سميك القوام، ومن ثم ضعي الخليط في صينية مفروشة بورق الاسترتش.
افردي جيدا داخل الصينية واتركيه حتى يبرد، ومن ثم ادخلي الخليط الثلاجة، فعليم في تلك اللحظات أن تتركيها حتى تتماسك، وبعد أن تختبريه وتجديه متماسك قطعيه مثلثات صغير أو كبيرة حسبما ترغبين، وذلك حتى تعدي سندوتشات أطفالك دون الحاجة لشراء مكوناتها من الخارج.
