يعرف الجميع فوائد الخيار في تقليله من إحساسك بالعطش أثناء صيامك نهار رمضان، ولكن مالا يعرفه الجميع هو أن الخيار يساعد على خفض نسبة السكر ويمنع الإمساك وإنقاص الوزن.
واختلف العلماء على تصنيف الخيار من الفواكه أم الخضروات، ولكنهم اتفقوا على أنه يحتوي على أعلى نسب من العناصر الغذائية، فضلا عن مضادات الأكسدة التي تساعد في حل الحالات المرضية.
الفوائد الصحية لتناول الخيار
1- يعد الخيار منخفض السعرات الحرارية بالإضافة إلى النسب العالية من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
2- يعمل الخيار على منع الأكسد بالبشرة بفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها، والتي تتفاعل ذراته بشكل كيميائي مع إلكترونات غير مقترنة تعرف بالجذور الحرة.
3ـ يرطب البشرة بفضل الماء المتواجد داخل ثمرة الخيار.
4ـ يسهل عملية إنقاص الوزن ويعطي نكهة للطعام والسلطات.
5ـ يساهم في خفض نسبة السكر ويمنع مضاعفات المرض.
6ـ ينظم حركة الأمعاء ويساعد على علاج الإمساك.
7ـ يمكنك إضافة الخيار لأطباقك اليومية وإضافته لنظامك الغذائي بسهولة حتى تحصل على فوائده.