البقدونسيعتبر هو نوع من أنواع النباتات التي يطلق عليها اسم الورقية، فهو يكون عبارة عن عيدان ذات لون أخضر وموجود بها بعض الأوراق الصغيرة والتي تتميز بلونها الأخضر ذات الطعم والرائحة المميزة، يحتوي أيضا هذا النوع من النباتات على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر المركبة التي تعود بالفائدة على جسم الإنسان.
فيتم إدخال هذا النوع من النباتات في الكثير من الأطعمة المختلفة كما يمكن أن يتم تناوله كما هو ويتميز أيضا إضافته إلى بعض أطباق السلطات.
البقدونس وفوائده للبشرة
تتعدد الفوائد التي تعود على الإنسان من تناول هذا النوع من النباتات ومن ضمن هذه الفوائد ما يأتي:
- يحتوي هذا النوع من النباتات على أحد مضادات الأكسدة التي يطلق عليها اسم فلافونيد، وهي نوع من المركبات التي تعمل على حماية الجسم من أي نوع من الأمراض التي يمكن أن تقوم بمهاجمة الجسم، كما أنه يحتوي على مادة أخرى وهي ميريستين، وتعتبر هي أحد أنواع مادة فلافونيد، وهذه المادة تعتبر أكثر المواد فاعلية في وقاية جسم الإنسان من مرض السرطان الذي يمكن أن تصيب الجلد.
- يمكنك أيضًا أن تقوم بعمل هذا النبات على شكل مشروب، وهو بهذا الشكل يساعد على تخليص الجسم من البقع التي يمكن أن توجد على الجلد، كما أنه يساعد الكبد على أن يتخلص من السموم الموجود بداخله وكذلك الكلى، هذه السموم تكون هي السبب الأساسي في إصابة الإنسان بتلك البقع التي يمكن أن تصيب الجسم في الكثير من أجزائه.
- يحتوي أيضُا على بعض المضادات الخاصة بالأكسدة التي تساعد جسم الإنسان على تقوية جهازه المناعي، كما أنه يحتوي على بعض الفيتامينات من فيتامين أ وفيتامين سي وهم أهم أنواع الفيتامينات التي تساعد بشكل كبيرة على تغذية البشرة، كما يساعد على تنقية البشرة من أي شوائب قد توجد بها، كما أنه يحافظ على نضارة البشرة وصحتها.
- البقدونس أيضاً يحتوي على فيتامين ج الذي يساعد البشرة على أن تقوم بإنتاج كمية الكولاجين التي يكون الجسم بحاجة إليها ومن ثم يعمل على إنتاج بعض الخلايا الحديثة وإصلاح أي تلف قد يصيب الخلايا الموجودة، ومادة الكولاجين أيضا تساعد الإنسان على أن يتخلص من الأعراض التي تظهر على الإنسان بسبب التقدم في العمر والتي تتمثل في الإصابة بالتجاعيد وأيضا الخطوط الرفيعة التي تظهر على البشرة.
- كما أن هذا النبات أيضا لديه فاعلية على القضاء على أي نوع من الالتهابات الذي يمكن أن يصيب الجلد، كما لديه قدرة على التخلص من حب الشباب والتخلص من الاحمرار، وذلك يرجع إلى احتوائه على بعض المعادن المختلفة والتي تتمثل في معدن الكالسيوم والمنجنيز، كما يحتوي على معدن النحاس والبوتاسيوم والزنك.
البقدونس وفوائده للشعر
- يساعد الأشخاص الذين يعانون من ظهور الشعر الأبيض وانتهاء الصبغة اللونية الموجودة في البصيلات في استعادة اللون الطبيعي للشعر والقضاء على هذه الشعيرات البيضاء.
- يحتوي على بعض الفيتامينات التي تعمل على تحسين الدورة الدموية، كما أنها تعمل على تحفيز بصيلات الشعر ومن ثم النوم بشكل أفضل.
- يعمل على تكثيف الشعر، ومن ثم فهو يعمل على تقوية جذور وبصيلات الشعر، وبالتالي فهو يقلل من ظهور مشكلة تساقط الشعر.
- يساعد هذا النوع من البنات أيضا على إعطاء الشعر النعومة اللازمة له وحل مشكلة التجاعيد التي يمكن أن تتواجد في الشعر.
- بعض الأشخاص يعانون من المشكلة الخاصة بالرطوبة الموجودة في الشعر، لما لديه من قدرة على إنعاش الغدة الدهنية الموجودة في الشعر وإفراز المواد المرطبة بشكل أفضل.
