التوت يعتبر هذا النوع من النباتات من أهم الأنواع التي تحمل الكثير من الفوائد إلى جسم الإنسان، كما أنه يحمل الكثير من المضادات الخاصة بالأكسدة التي لها الكثير من الفوائد بالنسبة للإنسان، فبسبب احتوائه على كمية كبيرة من هذه المضادات فقد تمكن من أن يحصل على المركز الثاني من بين التوابل والأعشاب، فهو يحتوي على أضعاف كمية المضادات الخاصة بالأكسدة التي يمكن أن تجدها في أي نوع من أنواع الخضراوات أو الفاكهة.
كما أنه يتميز بتلك الأصباغ اللونية الزاهية والجذابة أيضًا، وله الكثير من الفوائد فهو يعمل على تقوية الجهاز الخاصة بمناعة الإنسان، كما أن لديه فاعلية كبيرة على حماية الكبد وأيضًا دماغه من أي مشكلة صحية، كما أن التوت غني بمضادات الخاصة الأكسدة ويجعل للجسم القدرة على مقاومة السرطانات والإصابة بها، كما أنه يعمل على تخليص الإنسان من أي نوع من أنواع الالتهابات والإجهاد الذي يطلق عليه اسم الإجهاد التأكسدي.
»اقرأ للمزيد: الاندومي وأضراره على الاطفال والكبار وطريقة العمل في المنزل
أنواع التوت المتعددة
أما الآن ومن خلال هذا المقال يمكننا أن نقوم بالتعرف على الأنواع المختلفة التي ينقسم إليها هذا النوع من النباتات فمن أنواعه ما يلي:
- أولًا التوت الأسود هو من أكثر أنواع النباتات التي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة جداً، فهو يحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات التي يكون الجسم بحاجة إليها، كما أن السعرات الحرارية الموجودة في هذا النوع من النباتات منخفض جدا فإذا كنت من الأشخاص الذين يقومون بعمل حمية غذائية يمكنهم أن تتناولوا هذا النبات دون أن يكون سبب في حدوث زيادة كبيرة في الوزن، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة أيضا من الدهون والكربوهيدرات.
- وثاني هذه الأنواع هو التوت الأزرق فهو يحمل طعم أكثر تميزا ولكنه بالتأكيد أقل في السعرات الحرارية الموجودة به، ويمكن أن نجد هذا النوع موجود بكثرة في أمريكا الشمالية، وأما عن التجارة الخاصة به فتجده موجود في الأمريكتين وأيضا في أوروبا، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان.
- وهذا النوع يطلق عليه اسم العليق وهو يطلق عليه اسم آخر وهو حلوى الطبيعة، كما أن الألوان التي يحملها هذا النوع تتعدد وتتنوع فنجد منه ألوان مثل اللون الأحمر واللون الأسود واللون الأرجواني والأصفر واللون الذهبي، ومع تميزه الكبير في الألوان فهو أيضا متميز في الطعم واحتوائه على الكثير من المضادات الخاصة بالأكسدة، فهو من أكثر أنواع الفاكهة التي يتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم.
»اقرأ أيضًا: التغذية السليمة وأعراض سوء التغذية وعلاجها
فوائد التوت
بعد أن تمكنا من التعرف على الأنواع المختلفة من هذا النوع من الفاكهة يمكننا أن نتعرف الآن على بعض الفوائد التي يحتوي عليها التوت والتي تكمن فيما يأتي:
- يحتوي على فيتامين ج وهو يعتبر من أهم الفيتامينات التي لها دور فعال في صناعة مادة الكولاجين الموجود في عدد كبير من الأجزاء الموجودة في جسم الإنسان، والهام أيضا في تصليح أي جرح يصيب الإنسان، كما أن هذا الفيتامين هو الأساس الذي يعتمد عليه الجسم حتى يتمكن من أن يمتص الحديد الذي يدخل إلى جسم الإنسان بشكل سليم.
- يحتوي أيضا على بعض المضادات التي تعمل على الالتهابات وعلاجها والقضاء عليها وأيضًا تعمل على القضاء على الكثير من أنواع البكتريا التي يمكن أن تتواجد في الفم وتصيبه ببعض الأمراض، كما أنه يحافظ على اللثة من أي شيء قد يضر بها.
- فيتامين ك وهو أفضل وأهم الفيتامينات التي لها سيطرة كبيرة على النزيف الدموي وسرعة تجلط الدم.
