أطعمة تحفز هرمون السعادة حيث أن السعادة هرمون مثل باقي الهرمونات التي توجد بجسم الإنسان، ويتأثر هذا الهرمون فيزيد وينقص بالعديد من العوامل منها الطعام، وذكر أن اسم هرمون السعادة(السيروتونين)، فهذا الهرمون يوجد في المخ ويوجد في الجهاز الهضمي ويوجد في الدم، والعديد من الخضروات والفاكهة والحبوب تكون مصدراً لهرمون السعادة.
توجد أطعمة تحفز هرمون السعادة منها الفاكهة
- الموز: أكل الموز يحفز هرمون السعادة ويتحكم في تعديل المزاج لأنه غني بمعدن المغنسيوم وأيضا به مادة البوتاسيوم والتربتوفان.
- الطماطم: تحارب الطماطم الاكتئاب وتتحكم في تعديل المزاج لأن بها مادة الليكوبين ويفضل أكلها مع زيت الزيتون لأنه يزيد من مادة الليكوبين.
- جوز الهند: يحتوي جوز الهند على كمية كبيرة من الدهون التي تنشط الدماغ.
- التوت والفراولة: الفراولة والتوت يحتويان على مواد مضادة للأكسدة وهذه المواد تمنع القلق والتوتر.
- التفاح: يحتوي التفاح على معدن المغنسيوم.
»اقرأ للمزيد : الاكل الصحي للجسم | تعرف على مكونات الأكل الصحي وأهميته للأطفال والحوامل
أطعمة تحفز هرمون السعادة منها الخضروات
- البنجر الأحمر: يعمل البنجر الأحمر على تعديل المزاج لاحتوائه على فيتامين بي، ويعمل على محاربة الاكتئاب لأنه يحتوي على عنصر البيتين.
- السبانخ: تحتوي السبانخ على حمض الفوليك الذي يقوم بتقليل التوتر.
- البطاطا: تحتوي على معدن المغنسيوم.
- الفلفل الأحمر: يعمل الفلفل الأحمر على تهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر لأنه يحتوي على هرمون الأندورفين وهرمون السيروتونين.
»اقرأ للمزيد : دعاء الاستفتاح في الصلاة | ادعية الاستفتاح قصيرة ومعلومات عنها
أطعمة تحفز هرمون السعادة منها الحبوب والأعشاب والتوابل
البقول والمكسرات وبذور السمسم: توجد الأحماض الدهنية بكثرة في المكسرات وبذور السمسم التي تعمل على تنشيط الدماغ وجلب السعادة.
- الزبيب: يحتوي الزبيب على معدن المغنسيوم.
- الكركم: يحتوي الكركم على السيروتونين، ويحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.
- القرفة: تعمل القرفة على تحسين الحالة المزاجية بسبب رائحتها الذكية.
- الزعفران: أثبتت الدراسات أن الزعفران من أهم الأعشاب التي تساعد على جلب السعادة ويعد من توابل السعادة.
المشروبات التي تزيد من هرمون السعادة
- الشاي الأخضر: يساعد الشاي الأخضر على تهدئة الأعصاب وتقليل الضغط العصبي الذي يقع على الإنسان.
- القهوة: تحتوي على مادة الكافيين الذي تعتبر منشطة للجهاز العصبي وتعمل على التخلص من الإجهاد والتعب، تحتوي أيضا على نسبة قليلة من السكر التي تساعد في إفراز هرمون السيروتونين.
توجد أيضًا أطعمة تحفز هرمون السعادة منها
- البيض الذي يكمن فيه كمية كبيرة من فيتامين بي وبه العديد من المواد التي تحفز هرمون السعادة وتقلل من التوتر والقلق مثل الزنك، الأوميجا، الكالسيوم وأيضاً يحتوي على الكثير من الدهون الصحية.
- المحار والأسماك فيوجد بالمحار عنصر الفسفور، فيتامين بي، البروتين وأيضا يوجد به الزنك وبعض من الدهون فالمحار يعتبر غذاء مهم لجلب السعادة وتنشيط المخ، أما الأسماك فتساعد على تحسين المزاج أفضل أنواع السمك هو الماكريل والتونة.
- العسل يقوم بتحسين الحالة المزاجية لأنه يحتوي على مادة حمض الفوليك، ويقوم أيضا بمحاربة الاكتئاب لأنه يحتوي على فيتامين بي، وبه أيضا سكر غير مضر بالحالة الصحية.
- الشوكولاتة الداكنة: الشوكولاتة الداكنة من أحب الأطعمة التي تعمل على زيادة هرمون السعادة وتساعد على ضخ الدم إلى الدماغ وتساعد على التركيز واسترخاء العضلات والحد من القلل فهي تحتوي على المغنسيوم وأحماض أوميجا وبها أيضا مادة الكافيين التي تعمل على تنشيط الجهاز العصبي.
- النشويات: تساعد النشويات على الاسترخاء والهدوء النفسي وتعمل على زيادة هرمون السيروتونين في الدم.
- اللبنة: تحتوي اللبنة على الكالسيوم أكثر من الحليب وتحتوي على البوتاسيوم، المغنيسيوم، فيتامين بي 12، وفيتامين بي 6.
بعض الأشخاص يلجئون إلى أخذ الأدوية التي تساعد على تحفيز هرمون السعادة ولكن لها تأثير ضار جداً على الصحة، فلذاك اللجوء إلى الاهتمام بهذه الأطعمة أفضل لصحة الإنسان، وأهم هذه الأطعمة المذكورة التي تحتوي على فيتامين سي، وفيتامين بي، وحمض الفوليك.